Las épocas navideñas se caracterizan por la riqueza de platos, lo que hace que cambiemos nuestros hábitos alimenticios. Sin embargo las emociones no pueden hacernos olvidar que alergias alimenticias tenemos, ya que evitar riesgos es siempre importante. Esta época del año es especialmente difícil para todo tipo de alergias alimentarias, y aunque afectan a cualquier […]
Durante mucho tiempo ha surgido la duda sobre el consumo del azúcar, sus efectos negativos y cuál es la mejor opción de azúcar para consumir, debido a que las cifras de diabetes y obesidad no paran de crecer es necesario informarnos sobre el tema y empezar a cuidarnos. El azúcar común o la sacarosa es […]
Lo que consumimos es el pilar fundamental de nuestra salud, por ello, buscar los mejores nutrientes siempre será una prioridad y entre ellos debemos hablar de los antioxidantes alimentarios, pero ¿Qué beneficios ofrecen? ¿Cómo son de importantes? ¿Cómo conseguirlos? Losantioxidantes son los encargados de literalmente, evitar oxidación de las células, es un elemento esencial para […]