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Vinagre de arroz Bio La Finestra
Desde 4,99€
El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracotta, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando el sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional.
* Todos nuestros productos pueden contener trazas que provoquen alergias. Por favor, verifica bien los ingredientes.
Ingredientes
Arroz integral* (12%), agua, Koji (Aspergillus oryzae).* de agricultura ecológica
Modo de uso
Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar el sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas.
Valores nutricionales por 100gr |
|
| Valor energético | |
| Kcal. | 16 |
| Kj. | 66 |
| Carbohidratos (gr) | 0.2 |
| Proteínas (gr) | 0.5 |
| Grasas (gr) | 0 |
| Sodio (gr) | 0.004 |
| Peso | 250 ml, 500 ml |
|---|---|
| Marca | La Finestra |
| Características | Bio |
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