Ingredientes:
Proteína de guisante* texturizada
*de agricultura ecológica.
Modo de empleo:
Cubrir con agua y dejar a remojo 20 minutos aproximadamente. Condimentar al gusto, para hacer croquetas, albóndigas,relleno de canelones,etc. Utilícela como sustituto de la carne
Información nutricional ( 100g):
- Valor energético: 1458KJ/347Kcal
- Grasas: 5 g
- de las cuales saturadas 1.4g
- Hidratos de carbono: 16.6 g
- de los cuales azúcares 2.2g
- Proteinas: 19.8 g
- sal 0.1g
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