- Alternativa vegetal para montar y cocinar con 31% de grasa vegetal.
- Producto 100% vegano.
- Sin alérgenos a declarar según la normativa UE Nº 1169/2011 (14 alérgenos de declaración obligatoria).
- Formato profesional de 1 litro, práctico para uso frecuente.
Ingredientes
Preparado de proteínas de lenteja (agua, 1,1 % proteínas de lenteja), grasa de coco, aceite de nabina, azúcar, almidón de maíz modificado, emulgentes (lecitina de girasol, ésteres de azúcar de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín), aromas naturales, sal, colorante (betacaroteno).
Información nutricional
Valores por 100 ml:
- Valor energético: 1205 kJ / 292 kcal
- Grasas: 31 g
- de las cuales saturadas: 22 g
- Hidratos de carbono: 2,3 g
- de los cuales azúcares: 1,3 g
- Proteínas: 0,6 g
- Sal: 0,11 g
Conservación
Mantener siempre refrigerada entre 2 ºC y 7 ºC. Una vez abierto, conservar en refrigeración y utilizar dentro de los 3 días siguientes.
Presentación
Brik de 1 L.




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