Ingredientes:
Alga percebe (codium) *
*algas eco del atlántico
Información nutricional (100g)
- Valor energético 706kj/172 kcal
- Grasas 3.3g
- de las cuales saturadas 1.1g
- Hidratos de carbono 0.9g
- de los cuales azucares <0.5g
- Fibra alimentaria 39.4g
- Proteínas 14.9g
- Sal 24.4g
Preparación:
Se usan en la cocina y pueden hornearse para comer como snack, se pueden cocinar para acompañar arroces, potajes etc.; o sofritas para añadir a rellenos, tortillas, revueltos, etc.
Modo de empleo:
Guardar en la bolsa cerrada y al abrigo de la luz.
Si aparece blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.
Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
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