Ingredientes:
Alga wakame* (undaria pinnatifida), agua, sal*.*De agricultura biológica.
Alérgenos:
Trazas : Crustáceos y derivados
Uso:
De forma directa al natural o salteadas, para la elaboración de ensaladas, salpicones, ensaladillas, en canapés, batidas junto con quesos de untar o bechameles, en salteados, revueltos o tortillas, rebozados, tortas, a la plancha, en patés, rellenos, empanadas, sopas, caldos, cremas, salsas, arroces, risottos, pistos, potajes, gazpachos o platos con verduras. Para rellenos de patatas, pimientos, empanadas, filloas o crepes, canelones, lasañas, etc. Como guarnición de pescados y mariscos
Conservación:
Una vez abierto conservar en el frigorífico
Análisis nutricional por 100g:
Valor energético 52.7 kJ/12.6 kcalGrasas 0.3 gAcidos grasos saturados 0.1 gHidratos de carbono 0.8 gAzúcares 0.5 gFibra alimentaria 4.4 gProteínas 1.7 gSal 1.5 g
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