Ingredientes: Alga Codium* tomentosum, agua y sal.
*De agricultura biológica.
Alérgenos:Trazas : Crustáceos y derivados
Uso: USO DESHIDRATADO: Consumir de forma directa, o bien horneadas como snack, sola o junto con otros aperitivos salados.
COMO HIDRATARLAS: Para hidratarlas se recomienda sumergir las algas en agua tibia de mar (o ligeramente salada), de 10 a 15 minutos.
CONSEJOS DE PREPARACIÓN: Unas vez hidratadas se pueden consumir de forma directa, en ensaladas, salpicones,etc. También para el relleno de empanadas, crepes y como guarnición de pescados y mariscos.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco evitando contacto directo con la luz solar.
Análisis nutricional por 100g:Valor energético 923 kJ/222 kcalGrasas 1.4 gAcidos grasos saturados 0.6 gHidratos de carbono 26.5 g Azúcares <0.5 g Proteínas 8.5 gSal 4.3 g
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